Aceito o desafio e envio uma receita simples e muito antiga para curar constipações:

Ponha a casca de 1 limãocom 1/2 l de água a ferver num tacho, passado uns
minutinhos de fervura retire a casca, para não azedar o charope, acrescente 1/4 kg de açúcar amarelo, deixe dissolver e retire. Convem tomar a noite.